Vetten hebben onterecht een slechte reputatie, terwijl je lichaam ze keihard nodig heeft voor energie, hormoonbalans en celopbouw. In deze les ontdek je waarom gezonde vetten onmisbaar zijn, welke vetten je beter kunt vermijden en hoe je de juiste balans vindt voor een sterk en gezond lichaam.

Vetten zijn niet alleen een belangrijke energiebron, maar ze helpen ook bij de opbouw van gezonde cellen en het opnemen van bepaalde vitaminen. Je lichaam gebruikt vetten vooral tijdens langdurige, matige inspanning, zoals een lange wandeling of een fietstocht. Ze zijn ook essentieel voor het behouden van een gezonde huid en het reguleren van je hormonen.

Gezonde vetten vind je in voedingsmiddelen zoals avocado’s, noten, zaden, olijfolie en vette vis, zoals zalm. Deze onverzadigde vetten helpen je hart gezond te houden. Probeer verzadigde vetten, die je vooral vindt in bewerkte voeding en dierlijke producten zoals vette vleeswaren, te beperken. Een goede balans is belangrijk; vetten moeten een deel van je eetpatroon uitmaken, maar het is cruciaal om de juiste soort vetten te kiezen voor optimale gezondheid.